Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi untuk Menu Makan Siang di Rumah, Masakan yang Praktis bagi Pemula

Berikut resep daging sapi yang cocok untuk makan siang, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id.

Penulis: Nuryanti
Editor: Garudea Prabawati
zoom-in Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi untuk Menu Makan Siang di Rumah, Masakan yang Praktis bagi Pemula
sajiansedap.grid.id
Resep Gulai Daging 

4. Masukkan santan kental. Masak lagi sampai matang dan kental.

Baca: Enak dan Kriuknya Resep Lumpia Ayam Bengkuang Ini Bikin Keluarga Makin Betah di Rumah

Ase Daging Sapi

ase daging
Resep ase daging sapi

Cita rasa manis dan pedas serta gurih jadi ciri khas utama dari ase daging sapi.

Agar terasa lebih nendang, santap ase daging sapi dengan nasi hangat.

Butuh waktu 30 menit, untuk membuat resep ini menjadi lima porsi.

Bahan:

500 gram daging sandung lamur, potong kotak
200 gram kentang, potong kotak, goreng berkulit
12 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 buah cabai merah, potong 1 cm
4 buah cabai hijau, potong 1 cm
1 sendok teh terasi, bakar, haluskan
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air
1 1/4 sendok teh garam
600 ml kaldu sapi

Berita Rekomendasi

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk sampai layu

2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan terasi. Aduk sampai layu

3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tuang kaldu. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga daging empuk

4. Tambahkan kentang. Aduk hingga setengah layu

5. Bubuhi garam dan air asam jawa. Aduk hingga daging dan kentang terbalut bumbu

6. Tuang kecap. Aduk rata hingga matang.

Baca: Resep dan Cara Membuat Soto Padang, Mudah Anti Gagal

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas