Cara Membuat Es Krim Sederhana yang Mudah Dibuat, Coba 5 Resep Es Krim Lezat dan Enak Ini
Cara Membuat Es Krim Sederhana dan Mudah di Rumah, Coba 4 Resep Es Krim Lezat Ini yakni Strawberry Yoghurt Sederhana.
Penulis: Arif Fajar Nasucha
Editor: Garudea Prabawati
sajiansedap.grid.id
Resep Es Krim Strawberry Yoghurt
Sajian: 30 Porsi
Bahan:
- 50 gram sagu mutiara warna merah, direbus, ditiriskan
- 100 gram gula pasir
- 700 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang, dicincang kasar
- 150 gram krim bubuk
- 75 gram susu kental manis putih
Cara Membuat Es Krim Doger:
1. Rebus gula, santan, dan garam di atas api kecil sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Ambil airnya 300 ml. Dinginkan di lemari es.
2. Kocok krim bubuk dan air santan sampai mengembang.
3. Tambahkan sagu mutiara, kelapa, dan susu kental manis. Aduk perlahan.
4. Masukkan ke dalam cetakan es loli. Tekan dan bekukan.
BERITA TERKAIT
Selengkapnya, simak di SajianSedap.com.
Baca: Cara Membuat Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes, Berikut Resep Kue Sus yang Mudah Dibuat
Es Krim Kelapa Muda Ala Resto
Dikutip dari SajianSedap.com, estimasi waktu pembuatan yakni sekira 15 menit.
Sebelum membuat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan:
- 8 batang wafer stick
- 200 gram tape ketan hitam
- 80 gram kenari
- 8 skup es krim kopyor
Bahan Saus:
- 100 ml santan kental instant
- 400 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena
- 3 sendok makan gula pasir
- 200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
Takaran di atas untuk 8 porsi es krim kelapa muda.
