Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Beserta Resep Puding yang Mudah Dibuat
Cara membuat puding santan agar tidak pecah. Perhatikan 4 hal berikut ini. Simak juga resep puding yang mudah dibuat di rumah.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
3. Proses pengadukan
Dalam membuat puding santan, proses pengadukan adalah hal yang sangat penting.
Kamu harus aduk terus dengan kecepatan yang sama selama puding santan dimasak supaya tidak pecah.
4. Gunakan api yang kecil
Sebaiknya, gunakan api yang kecil saja supaya saat mendidih santan tidak bergejolak dan hasilnya akan menyatu dengan puding.
Selain itu, santan yang bergejolak sudah pasti dipastikan akan pecah.
Karena menggunakan santan, puding santan cenderung lebih cepat rusak.
Oleh karena itu, simpan puding santan di dalam lemari es, dan dikeluarkan jika ingin disajikan saja.
Puding santan ini cocok jadi hidangan cantik dan manis untuk hidangan penutup ataupun sajian saat kumpul keluarga.
Baca: Cara Membuat Kue Sus Mengembang dan Tidak Kempes, Berikut Resep Kue Sus yang Enak
Baca: Resep Pisang Goreng Kipas Keju dan Pisang Goreng Kriuk, Ini Tips Agar Renyah Walau Sudah Dingin
Jangan lupa praktikkan tips membuat puding santan ini dengan resep puding yang enak
Kamu bisa mencoba membuat resep Puding Santan Lapis Gula Merah dan Puding Santan Cincau Hitam.
1. Resep Puding Santan Lapis Gula Merah
Kelembutan Resep Puding Santan Lapis Gula Merah pas banget disantap untuk penutup makan malam.
Dikutip dari sajiansedap.grid.id, untuk membuat Puding Santan Lapis Gula Merah diperlukan waktu 60 menit.
