TRIBUNNEWS.COM - Berikut 5 resep dan cara membuat putu ayu yang enak dan lezat.

Putu ayu merupakan kue tradisional khas Indonesia yang nikmat dan sangat cocok dijadikan camilan.

Selain nikmat, cara pembuatan kue putu ayu yang biasanya disajikan di acara-acara spesial ini tergolong cukup mudah, karena bisa dibuat di rumah.

Bagi Anda yang berniat membuat putu Ayu, silahkan simak 5 resep dan cara berikut ini.

Baca: Cara Membuat Lumpia Semarang, Camilan Gurih dan Renyah, Berikut Resepnya

Baca: Cara Bikin Lumpia yang Tetap Renyah dan Kriuk Walau Sudah Dingin! Gampang Banget

Putu Ayu Enak dan Lembut

Untuk menyajikan 26 buah, Anda hanya memerlukan waktu sekira 45 menit.

Berikut resep kue putu ayu yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.com:

Bahan Kue Putu Ayu:

- 3 butir telur

- 100 gram gula pasir

- 125 gram tepung terigu protein sedang

- 1/2 sendok teh baking powder

- 50 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

- 25 ml air daun suji, dari perasan 30 lbr daun suji dan 2 lbr daun pandan