Cara Membuat Batagor, Makanan Khas Bandung, Dilengkapi Tips Agar Tekstur Tidak Keras dan Kenyal
Berikut cara membuat batagor, makanan khas Bandung yang enak & mudah dibuat sendiri di rumah, ada batagor tuna gulung dan batagor batagor ikan gabus.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Tiara Shelavie
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/aneka-batagor.jpg)
Sajian Sedap
Aneka Batagor. Cara Membuat Batagor, Makanan Khas Bandung, Dilengkapi Tips Agar Tekstur Tidak Keras dan Kenyal.
- 2 butir putih telur
- 150 ml air es
- 1 25 gram tepung sagu tani
- 20 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Sambal Kacang:
- 250 gram kacang tanah kulit, digoreng
- 5 siung bawang putih, digoreng
- 6 buah cabai merah keriting, digoreng
- 50 gram gula merah
- 3/4 sendok teh garam
- 750 ml air hangat
- 4 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok makan asam jawa dan 5 sendok makan air
Bahan Pelengkap:
- 75 ml kecap manis
- 65 buah jeruk limau
![[FULL] Seruan Gulingkan Presiden Berujung Laporan Polisi, Pakar: Sulit Membuktikan Makar dari Ucapan](https://img.youtube.com/vi/hPvDMKjemYk/mqdefault.jpg)
Berita Populer
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/PIPRIM-IDAI-MEDSOS.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Austisme-1-09042026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/preweed-syifa-hadju.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Peresmian-pabrik-VKTR-OK.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/LOLOS-PEREMPATFINAL-Ganda-putra-muda-Indonesia-Ali-Faathir-RayhanDevin-Artha-Wahyudi.jpg)