Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
DOWNLOAD
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Kuah Soto agar Tidak Bau Langu, Beserta Resep Soto Ayam Kuning dan Soto Ayam Gurih

Simak Begini Cara Membuat Kuah Soto agar Tidak Bau Langu, Lengkap Beserta Resep Soto Ayam Kuning dan Soto Ayam Gurih

Penulis: Lanny Latifah
Editor: Garudea Prabawati
zoom-in Cara Membuat Kuah Soto agar Tidak Bau Langu, Beserta Resep Soto Ayam Kuning dan Soto Ayam Gurih
Sajian Sedap
Soto Ayam Kuning 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Soto Ayam Gurih
Soto Ayam Gurih

Bahan Kuah:
1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri, disangrai
5 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe

Bahan Pelengkap:
3 butir telur rebus, dipotong-potong
150 gram kol, diiris kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram soun, direndam
sambal cabai rawit

Cara Membuat Soto Ayam Gurih:

- Rebus ayam dalam air sampai mendidih.

Berita Rekomendasi

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tuang ke rebusan ayam.

- Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.

- Angkat ayam. Goreng sebentar asal berkulit.

- Sajikan soto dengan suwiran ayam, pelengkap, poyah, dan sambal cabai rawit.

2. Soto Ayam Bandung

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Soto Ayam Bandung
Soto Ayam Bandung (Sajian Sedap)
Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
×

Ads you may like.

© 2025 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas