Bahan Taburan Perloyang:

1 sendok makan margarin

1 sendok teh gula pasir

50 gram jagung manis, direbus, dipipil

25 gram keju cheddar, diparut

1 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat Martabak Bolu Keju Jagung:

1. Pertama kocok telur dan gula sampai kental.

2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata dengan kecepatan rendah.

3. Tambahkan campuran susu cair dan margarin, lalu aduk rata.

4. Panaskan cetakan martabak manis.

5. Tuang adonan dan biarkan berlubang.

6. Angkat adonan dan olesi margarin serta taburkan bahan taburan, lalu potong-potong.

Martabak Mini Pisang Keju