Tribun Lifestyle

Cara Mudah Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak, Beserta 3 Resep Olahan Daging yang Mudah Dibuat

Simak cara mudah membersihkan daging sapi sebelum dimasak, lengkap beserta 3 resep olahan daging yang mudah dibuat.

Penulis: Lanny Latifah
Editor: Garudea Prabawati
Cara Mudah Membersihkan Daging Sapi Sebelum Dimasak, Beserta 3 Resep Olahan Daging yang Mudah Dibuat
sajiansedap.grid.id
Daging Sapi Lada Hitam 

Daging tersebut harus dimasak dalam kurun waktu maksimal dua jam.

3 Resep Olahan Daging yang Mudah Dibuat:

Daging Gepuk Serundeng

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Daging Gepuk Serundeng
Daging Gepuk Serundeng (SajianSedap)

Bahan:
500 gram daging gandik, rebus
50 gram kelapa muda parut kasar
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula merah, sisir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 siung kemiri, sangrai
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai keriting merah
1 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
1 cm lengkuas

Baca juga: Cara Membuat Cumi Goreng Mudah dan Praktis, Beserta Tips Agar Cumi Goreng Tepung Tak Gampang Alot

Cara Membuat Daging Gepuk Serundeng:

- Iris tipis daging, pukul-pukul asal memar. Sisihkan.

- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Aduk rata.

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas