Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Trik Masak Lezat Tanpa Micin, Tambhakan Bahan Dapur Ini, Gak Kalah Gurihnya, Lebih Sehat

Tak jarang ada yang merasakan kurang pas jika masak tanpa micin alias monosodium glutamat atau MSG. Padahal ada bahan yang lebih sehat dan murah.

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Trik Masak Lezat Tanpa Micin, Tambhakan Bahan Dapur Ini, Gak Kalah Gurihnya, Lebih Sehat
net
masak sehat1 

Caranya bisa dilihat dengan meng-klik link yang satu ini.

Tapi hati-hati ya, karena 2 bagian ini tinggi kolesterol.

Kita juga bisa menggunakan ebi atau udang rebon sebagai pengganti MSG.

2. Bawang putih

Bawang putih dan minyak kelapa ternyata baik untuk rambut
Bawang putih dan minyak kelapa ternyata baik untuk rambut (Tribunjualbeli)

Bahan alami lain yang bisa menggantikan MSG adalah bawang putih.

Kita bisa mengulek bawangputih, atau menggunakan bawang putih bubuk pada masakan.

Cara membuat bawang putih bubuk juga mudah.

Berita Rekomendasi

Bawang putih cukup dipanggang sampai kering, kemudian tumbuk sampai halus.

3. Kaldu

Kaldu daging
Kaldu daging ()

Banyak jenis kaldu yang bisa kita gunakan sebagai penyedap rasa.

Yang paling umum adalah kaldu sapi dan kaldu ayam.

Keduanya bisa kita buat sendiri di rumah dengan cara merebus tulang sapi dan ayam dalam waktu lama.

Kita juga bisa menyetoknya dengan menyimpan kaldu di dalam kulkas.

Tapi saat akan digunakan, ingat untuk membuang lemak yang mengambang di atasnya, ya!

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas