Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Lembut yang Simpel, Cocok untuk Dessert
Berikut adalah resep dan cara membuat brownies kukus simpel yang bisa kamu bikin di rumah. Lengkap dengan video pembuatan.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Whiesa Daniswara
80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
40 gram meises untuk taburan
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ceker Pedas Manis, Berikut Tips Agar Bumbu Meresap Sampai ke Tulang
Cara Membuat Brownies Kukus:
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
5. Kukus 15 menit dengan api sedang. Tabur meises. Tuang sisa adonan. Kukus 20 menit sampai matang.
Baca juga: Resep Cumi Isi Bakar Kecap, Enaknya Bikin Jatuh Cinta Sejak Suapan Pertama
Baca juga: Diet Bubur Karena Lezatnya Resep Sambal Tempe Ini, Makan Nasi Pasti Nambah Terus
Kumpulan Resep Brownies
Selain resep brownies kukus di atas tadi, ada juga jenis brownies kukus unik yang bisa kalian coba.
Berikut kumpulan resep brownies yang berhasil Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap dan bisa kalian pilih sesuai selera masing-masing:
