2. Letakkan ke dalam baskom. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

4. Sajikan cireng dengan sambalnya.

2. Pangsit Cireng

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

15 lembar kulit pangsit, iris panjang tebal 1/2cm

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan biang:

50 gram tepung sagu

150 ml air

Bahan Isi:

3 siung bawang putih, haluskan