2. Hangatkan kembali. Sajikan bersama pelengkap.

2. Wedang Jahe Secang Susu

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan:

1.250 ml air
15 gram secang
3 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan
300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram kental manis putih

Cara Membuat Wedang Jahe Secang Susu:

1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.

2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.

3. Tambahkan kental manis. Aduk rata.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Minuman dari Alpukat, Tips Agar Tidak Terasa Pahit

3. Ginger Drink

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Gelas

Bahan:

4 cm jahe, cincang
1 buah mentimun jepang, potong-potong, iris tipis
1 buah jeruk lemon, iris
5 batang daun mint
1.500 ml air

Cara Membuat Ginger Drink:

1. Rebus air bersama jahe sampai mendidih. Biarkan dingin.

2. Tambahkan mentimun, jeruk lemon, dan daun mint.

(Tribunnews.com/Nadya)