Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

10 Resep Menu Spesial Tahun Baru 2021, Mudah dan Praktis, Berikut Bahan-bahannya

Berikut sepuluh resep menu spesial tahun baru 2021, ada ayam bakar bumbu lengkuas, pisang goreng wijen keju, sate ayam hingga loli cup cake moka.

Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Gigih
zoom-in 10 Resep Menu Spesial Tahun Baru 2021, Mudah dan Praktis, Berikut Bahan-bahannya
Sajian Sedap
Aneka Resep Tahun Baru - 10 Resep Menu Spesial Tahun Baru 2021, Mudah dan Praktis, Berikut Bahan-bahannya. 

- 2 sendok makan kecap manis        - 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 2 cm kunyit, dibakar                         - 1 potong terasi, dibakar

- 12 cm lengkuas, diparut                  - 8 butir bawang merah

- 4 siung bawang putih                       - 5 buah cabai merah besar

- 2 cm kencur

Berita Rekomendasi

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Lengkuas:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, jahe, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

3. Bubuhi garam dan kecap manis dan aduk rata.

Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga ayam matang dan meresap.


Ambil sisa bumbu, tambahkan 1 sendok makan kecap manis, dan aduk rata.

4. Bakar ayam sambil dioles bumbu sampai harum dan berwarna kecoklatan.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas