Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar Seenak Restoran Seafood, Perhatikan Hal Berikut

Simak inilah cara mudah untuk membuat bumbu ikan bakar seenak restoran seafood, perhatikan 5 hal berikut

Editor: tribunsolo
zoom-in Cara Membuat Bumbu Ikan Bakar Seenak Restoran Seafood, Perhatikan Hal Berikut
Sajian Sedap
Ikan Bakar - Cara untuk membuat bumbu ikan bakar seenak restoran seafood, perhatikan 5 hal berikut ini 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat bumbu ikan bakar seenak restoran seafood.

Ikan bakar merupakan menu BBQ yang sangat digemari.

Untuk membuat ikan bakar yang lezat, ada beberapa hal harus diperhatikan, satu di antaranya adalah bumbunya.

Simak cara membuat bumbu ikan bakar seenak restoran seafood:

Baca juga: Resep Cilok, Simak Cara Membuat Cilok agar Kenyal dan Empuk

Baca juga: Cara Membuat Dimsum Ayam Udang yang Kenyal dan Gurih, Perhatikan Takaran Tepung

1. Jenis ikan

Untuk membuat ikan bakar yang nikmat, pastinya ditentukan oleh kualitas bahan utamanya, yaitu ikan.

Saat membeli ikan, kita tentu harus mengetahui ciri-ciri ikan yang bagus untuk dibakar.

BERITA REKOMENDASI

Jika kita memilih ikan jenis air tawar, pilih ikan yang matanya masih bening dan tidak merah.

Kemudian cek bagian permukaan ikannya, jika masih segar, permukaan ikan masih terasa lendirnya.

Atau, kita bisa pijit bagian dagingnya, jka memiliki tekstur yang terasa padat atau cepat kembali ketika ditekan dengan jari, berarti ikan masih segar.

Namun, jika kita memilih ikan air tawar, lebih baik kita membeli ikan dalam kondisi hidup sebelum dimasak.

2. Bumbu ikan bakar


Di restoran seafood, ikan bakar biasanya tidak dimarinasi dengan bumbu dulu

Padahal sebenarnya, ikan yang akan dibakar tentu akan jadi lebih nikmat jika dibumbui atau dimarinasi terlebih dahulu.

Halaman
123
Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas