Resep Tumis Kangkung Enak, Cepat, dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Makan Malam
Berikut ini resep tumis kangkung enak, cepat dan mudah dibuat, cocok untuk menu makan malam.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
3 ikat kangkung, disiangi
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Kasar:
7 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi, digoreng
Cara Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
Berita Rekomendasi
2. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu. Masukkan kangkung. Aduk rata.
3. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/ Refina Jasmine)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.