Resep Churros yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Cara Membuatnya

5. Goreng adonan sampai matang.

6. Sajikan churros bersama taburan kayu manis di atasnya.

Churros Sweet Mayo

Bahan:

300 ml air
200 gram mentega tawar
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
160 gram tepung protein sedang
75 gram keju cheddar, parut
25 gram keju parmesan
500 gram minyak goreng

Bahan Saus Sweet Mayo (aduk rata):

150 gram mayones
30 gram susu kental manis
1 sendok teh air jeruk nipis

Cara membuat Cheesy Churros Sweet Mayo:

1. Pertama rebus air, mentega tawar, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih, lalu matikan api.

2. Tambahkan tepung terigu dan aduk sampai rata.

3. Aduk hingga kalis lagi, dan tambahkan keju parut dan keju parmesan, kemudian aduk lagi hingga rata.

4. Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit bergerigi.

5. Semprotkan adonan dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sepanjang 10 cm, dan goreng adonan sampai matang.

6. Sajikan churros bersama saus mayonya.

Baca: Cara Membuat Puding Santan Lapis Gula Merah, Kudapan Manis dan Lembut, Berikut Resepnya

Baca: Cara Membuat Telur Dadar yang Enak dan Lezat, Tak Perlu Waktu Lama, Simak 5 Resep Ini!

Churros Ubi Ungu