Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Kumpulan Resep Membuat Kue dan Roti, dari Roti Sobek Khas Ceko hingga Brownies Kukus Ubi Cokelat

Kue dan roti cocok jadi suguhan untuk tamu yang datang ke rumah. Selain simpel, resep membuat kue dan roti juga mudah cara pembuatannya.

Editor: Citra Agusta Putri Anastasia
zoom-in Kumpulan Resep Membuat Kue dan Roti, dari Roti Sobek Khas Ceko hingga Brownies Kukus Ubi Cokelat
Sajian Sedap
Roti Sobek Lezat Khas Ceko. 

Brownies Kukus Ubi Cokelat

Brownies Kukus Ubi Cokelat.
Brownies Kukus Ubi Cokelat. (Sajian Sedap)

Waktu: 60 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 120 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 160 gram tepung terigu protein sedang
  • 60 ml santan kental instan
  • 60 gram margarin, lelehkan
  • 160 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  • 10 tetes pewarna ungu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 60 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara membuat Brownies Kukus Ubi Cokelat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

Berita Rekomendasi

3. Masukkan campuran santan, ubi ungu, pewarna ungu, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan margarin. Aduk rata.

4. Tambahkan cokelat masak putih leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.

6. Tuang adonan ubi di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

7. Semprot adonan cokelat diatasnya dengan plastik segitiga sampai merata.

8. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Baca juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Brownies Kukus, Cocok untuk Dessert

Roti Sisir

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
Berita Populer
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas