50 gram bawang bombay, cincang halus

2 sendok makan mentega

2 sendok makan tepung terigu

300 ml susu cair

6 lembar smoked cheese, potong kotak kecil

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

50 ml cooking cream

Cara Membuat Sosis Panggang Saus Bayam Keju:

- Tumis bawang bombay di dalam mentega.

- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai licin.

- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.

- Masukkan smoke cheese. Aduk hingga larut.

- Tambahkan garam dan merica. Aduk sampai meletup-letup.