5. Tuang di dalam loyang pai lonjong yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kacang tanah di atasnya.

6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang.

4. Brownies Rice Cooker

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 potong

Bahan:

60 gram margarin
90 gram cokelat masak pekat
5 butir telur
110 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh pasta cokelat

Bahan Pelengkap:

100 gram selai cokelat
125 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat
50 gram kelapa kering, untuk taburan

Cara Membuat Brownies Rice Cooker:

1. Cairkan margarin dan cokelat masak pekat. Sisihkan.

2. Kocok manual telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.

3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Tambahkan campuran margarin dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

5. Tuang ke dalam wadah rice cooker yang sudah diolesi margarin. Masak sampai matang. Dinginkan.

6. Belah cake menjadi 2 bagian. Olesi selai cokelat di atas selembar cake. Tumpuk dengan selembar cake lainnya.

5. Mangkuk Vla Cokelat

Waktu: 30 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan:

14 lembar roti tawar cokelat, dibuang kulitnya, digiling sedikit

Bahan Isi:

250 ml susu cair
25 gram gula pasir
15 gram tepung terigu
10 gram maizena
1 buah kuning telur
75 gram dark cooking chocolate, dilelehkan

Cara Membuat Mangkuk Vla Cokelat:

1. Potong roti tawar diameter 10 cm. Giling sedikit.

2. Letakkan roti tawar di cetakan muffin yang dioles tipis margarin.

3. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai setengah kering. Keluarkan dari cetakan.

4. Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung terigu, dan maizena sampai kental. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat.

5. Masak lagi sambil diaduk sampai kental. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.

6. Segera tuang di mangkuk roti. Biarkan dingin.

(Tribunnews.com/Nadya) (Sajian Sedap/Dwi/ Robert Christianto)