TRIBUNNEWS.COM - Berikut kumpulan resep kue kering yang mudah serta cepat.

Kue kering biasanya menjadi salah satu camilan untuk dihidangkan saat menjamu tamu spesial.

Membuat kue kering cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 1 jam.

Anda bisa mengkreasikan kue kering dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan membuat Kue Kering yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id

1. Kue Kering Capuccino Kacang

Bahan:

• 100 gram margarin
• 75 gram gula tepung
• 1 buah kuning telur
• 1 bungkus kapucino bubuk
• 1/8 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 85 gram tepung terigu
• 15 gram cokelat bubuk
• 25 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 75 gram kacang tanah kupas, cincang kasar, sangrai
• 50 gram cokelat keping

Cara Membuat Kue Kering Cappuccino Kacang:

1. Pertama kocok margarin, garam, dan gula tepung 3 menit, dengan kecepatan tinggi.

2. Kemudian masukkan kuning telur dan kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu kapucino bubuk, cokelat bubuk, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.

4. Masukkan kacang dan cokelat keping dan aduk sampai menyebar.

5. Sendokkan adonan ke atas loyang kue kering yang diolesi margarin.

6. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat Celsius 30 menit.