Dengan Cara Tepat, Ahli Gizi Sebut Nasi Goreng Bisa Akomodasi Pemenuhan Gizi
Nasi goreng adalah satu di antara menu makanan yang disukai banyak orang di Indonesia. Cara membuatnya juga praktis.
Penulis: Fauzi Nur Alamsyah
Editor: Willem Jonata
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Fauzi Alamsyah
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Nasi goreng adalah satu di antara menu makanan yang disukai banyak orang di Indonesia.
Cara membuatnya praktis. Soal rasa, Anda bisa membuatnya sesuai selera.
Bahkan spesialis gizi dr. Cindiawaty J. Pudji menyebut nasi goreng bisa mengakomodasi pemenuhan gizi yang dibutuhkan.
Biasanya ditambahkan ayam, seafood, sosis, jagung, atau apa saja sesuai selera.
"Dengan cara tepat, nasi goreng dapat mengakomodasi karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral sekaligus kandungan gizi yang ideal untuk sehari-hari," ucap dr. Cindiawaty, dalam jumpa pers di Kawasan Ragunan, Jakarta Selatan, Kamis (29/4/2021).
Baca juga: Cara Membuat Mie Instan yang Sehat Tanpa MSG, Cukup 3 Langkah Mudah
Supaya lengkap, lanjut dia, bisa ditambahkan sayur dan buah dalam bentuk acar.
"Lengkap semuanya jadi ada protein hewani, nabati ditambah buah," tambahnya.
Bahkan saat kini sudah makin praktis dengan bumbu instan dari berbagai merek. Satu di antaranya Sasa.
Menyongsong Hari Lebaran, Sasa merilis varian produk terbarunya yaitu Bumbu Rendang.
"Sasa memilih untuk menghadirkan bumbu nasi goreng kali ini oleh karena nasi goreng sudah menjadi adalah salah satu menu yang biasa dimasak oleh masyarakat dari Sabang sampai Marauke," kata Albert Dinata selaku Markering Direcror, Consumer Acquisition & Retention PT Sasa.
Baca juga: Resep Ayam Woku Kemangi Enak dan Mudah Dibuat, Jadikan Menu Buka Puasamu Spesial
Bumbu tersebut membuat siapapun yang memasak tidak akan merasa ribet. Bahkan bisa dikreasikan dengan lauk pauk lain.
Melalui aneka varian nasi goreng ini, masyarkat kini dapat lebih mudah mengola nasi goreng dan disesuaikan dengan selera khas nusantara namun tetap bergizi," lanjutnya.
Sebelumnya, Sasa varian Sambal Matah juga telah diperkenalkan pada Februari lalu bersama 2 varian lainnya yaitu Sasa Nasi Goreng Barbeque dan Sasa Nasi Goreng Telor.
Peluncuran varian baru Bumbu Rendang ini diiringi dengan aksi memasak massal yang dipimpin oleh Head Chef PT Sasa Inti, Chef Kongs dengan memasak sebanyak 20.000 porsi hidangan nasi goreng pada tgl 27-28 April 2021.
Aksi memasak nasi goreng untuk berbuka puasa ini baru pertama kali dilakukan di Indonesia dan mendapatkan rekor MURI.
