3 Resep Rendang untuk Hidangan Lebaran 2021, Ada Rendang Tahu Tetelan
Berikut resep menu spesial lebaran yang mudah diolah sendiri di rumah, ada rendang tahu tetelan, rendang suwir kering, dan rendang kerang bumbu kecap.
Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Gigih
Sajian Sedap
3 Resep Rendang untuk Hidangan Spesial Lebaran. Dalam artikel terdapat resep menu spesial lebaran, ada rendang tahu tetelan, rendang suwir kering, dan rendang kerang bumbu kecap.
1. Didihkan santan, tetelan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis.
Masak sampai bumbu harum dan tetelan empuk.
2. Masukkan tahu, bubuhi garam dan gula pasir.
Aduk hingga bumbu matang dan meresap.
Resep Rendang Suwir Kering
Waktu: 60 Menit
Sajian: 400 Gram
Berita Rekomendasi
Bahan:
- 500 gram daging gandik, potong searah serat
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 2 buah asam kandis
- 2 batang serai, memarkan
- 10 butir bawang merah, iris tipis
