Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep Opor Ayam dan Rendang Sapi Ala Rumahan, Cocok untuk Hidangan Lebaran

Opor Ayam dan Rendang Sapi bisa menjadi inspirasi menu hidangan lebaran yang spesial, simak resep dan cara membuatnya yang mudah dan enak berikut ini.

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Gigih
zoom-in Resep Opor Ayam dan Rendang Sapi Ala Rumahan, Cocok untuk Hidangan Lebaran
Shutterstock
ilustrasi masakan lebaran - Opor Ayam dan Rendang Sapi bisa menjadi inspirasi menu hidangan lebaran yang spesial, simak resep dan cara membuatnya yang mudah dan enak berikut ini. 

250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: Resep Masakan Lebaran ala Rumah, Opor Ayam Kuning hingga Semur Daging Betawi, Mudah Pasti Berhasil!

Bumbu Halus:

12 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

Berita Rekomendasi

2 sendok teh ketumbar sangrai

1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Opor Ayam:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.

2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

3. Tuangkan santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.

4. Tuangkan santan kental. Masak sampai meletup-letup.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kastengel Praktis Anti Gagal, Lengkap dengan Tips agar Kastengel Renyah

Resep Rendang Sapi

Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi (Sajiansedap.grid.id)
Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas