Resep Opor Ayam dan Rendang Sapi Ala Rumahan, Cocok untuk Hidangan Lebaran
Opor Ayam dan Rendang Sapi bisa menjadi inspirasi menu hidangan lebaran yang spesial, simak resep dan cara membuatnya yang mudah dan enak berikut ini.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Gigih
Shutterstock
ilustrasi masakan lebaran - Opor Ayam dan Rendang Sapi bisa menjadi inspirasi menu hidangan lebaran yang spesial, simak resep dan cara membuatnya yang mudah dan enak berikut ini.
5 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
4 cm jahe
Cara Membuat Rendang Daging Sapi:
1. Pertama rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
Berita Rekomendasi
2. Kemudian tambahkan daging dan masak sambil diaduk sampai berubah warna.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah dan aduk rata, masak hingga mengental.
4. Terakhir tuang santan kental dan masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.
(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Sajiansedap.grid.id/Dwi)
Berita lain terkait Resep dan Cara Membuat Opor Ayam dan Rendang Sapi
