Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep Bumbu Opor Ayam untuk Lebaran, Berikut Tips Memasak Opor Ayam agar Tak Cepat Basi

Inilah cara membuat opor ayam dan opor daging untuk menu lebaran, mulai dari opor ayam pedas dan opor ayam bumbu jinten.

Penulis: Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor: Arif Fajar Nasucha
zoom-in Resep Bumbu Opor Ayam untuk Lebaran, Berikut Tips Memasak Opor Ayam agar Tak Cepat Basi
Sajian Sedap
Aneka Olahan Opor ayam dan opor daging. Dalam artikel terdapat cara membuat opor ayam dan opor daging untuk menu lebaran, ada opor ayam pedas dan opor ayam bumbu jinten. 

- 3 buah cabai merah besar

- 1 sendok teh ketumbar

- 1/4 sendok teh jinten

- 2 cm jahe

Cara membuat Opor Ayam Pedas:

1. Lumuri ayam dengan air asam jawa, diamkan 15 menit.

2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

Berita Rekomendasi

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Tambahkan garam, merica, dan gula merah, serta aduk rata.

3. Tuang santan encer secara bertahap sampai santan berkurang separuh.

4. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih dan meresap.

5. Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.

Resep Opor Ayam Bumbu Jinten

Resep Opor Ayam Bumbu Jinten
Resep Opor Ayam Bumbu Jinten. Dalam artikel terdapat cara membuat opor ayam dan opor daging untuk menu lebaran, ada opor ayam pedas, opor ayam bumbu jinten, dan opor daging. (Sajian Sedap)

Waktu: 45 Menit

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas