Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Resep Membuat Pizza yang Enak dan Simpel Ala Rumahan, Dijamin anti Gagal

Berikut resep pizza yang enak dan simpel ala rumahan, dilengkapi dengan bahan serta cara membuatnya.

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Tiara Shelavie
zoom-in Resep Membuat Pizza yang Enak dan Simpel Ala Rumahan, Dijamin anti Gagal
Gambar oleh hadevora dari Pixabay
Ilustrasi pizza - Berikut resep pizza yang enak dan simpel ala rumahan, dilengkapi dengan bahan serta cara membuatnya. 

50 gram jamur kaleng, iris halus

2 sendok makan mayones

1/2 sendok makan saus tomat

100 gram keju mozarella, parut kasar

Cara Membuat Cheese Crumpet:

1. Pertama panaskan susu, minyak salad, dan gula sampai gula larut.

2. Tambahkan ragi dan aduk rata, lalu diamkan 10 menit kemudian sisihkan.

Berita Rekomendasi

3. Ayak tepung terigu dan tuang campuran susu sambil dikocok hingga rata.

4. Tambahkan garam dan keju dan aduk rata, lalu diamkan 45 menit sampai berbuih.

5. Tambahkan baking powder, kemudian aduk rata.

6. Panaskan wajan antilengket dan oleskan sedikit margarin.

7. Letakkan cetakan ring diameter 10 cm.

8. Tuang adonan ke dalam ring, diamkan sampai berlubang.

9. Balik crumpets lalu biarkan sampai matang.

10. Kemudian aduk rata semua bahan toping kecuali mozarella.

11. Oleskan di atas crumpet dan taburkan keju mozarella di atasnya.

12. Oven dengan api atas sampai keju meleleh.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Aneka Pizza Enak dan Mudah, Simak Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Pizza teflon dan calzone
Pizza Daging Jagung Manis (DOK. JAYAKARTA SUITES HOTEL BANDUNG via Kompas.com)

3. Pizza Daging Jagung Manis

Bahan Biang:

1 sendok makan ragi instan

75 ml air hangat

1 sendok teh gula pasir

Bahan:

400 gram tepung terigu protein sedang

100 gram jagung serut

115 ml air

1 sendok makan minyak goreng

1 sendok teh garam

Bahan Tumisan Daging:

150 gram daging giling

2 siung bawang putih, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang kasar

2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, cincang kasar

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Saus:

100 ml susu cair

5 lembar keju lembaran, potong-potong

1/4 sendok teh garam

75 gram mayones

Bahan Toping:

8 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Pizza Daging Jagung Manis:

1. Pertama, larutkan ragi instan dan air hangat.

2. Tambahkan gula pasir, kemudian aduk rata dan diamkan 10 menit sampai berbusa.

3. Campur tepung terigu, jagung, dan larutan ragi instan, kemudian uleni rata.

4. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

5. Masukkan minyak dan garam dan uleni sampai elastis.

6. Bulatkan adonan dan letakkan di dalam baskom yang diolesi minyak.

7. Diamkan adonan selama 1 jam, kemudian kempiskan adonan.

8. Timbang masing-masing 50 gram dan bulatkan.

9. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga bebentuk bulat.

10. Letakkan di atas loyang datar yang ditabur tipis tepung terigu dan tusuk-tusuk dengan garpu.

11. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 7 menit sampai setengah matang.

12. Kemudian tumis semua bahan daging sampai matang, lalu angkat dan sisihkan.

13. Setelah itu panaskan susu dan garam.

14. Masukkan keju llu aduk sampai keju larut, kemudian angkat dan tambahkan mayones.

15. Ambil 1 buah roti dan olesi saus tomat, lalu taburi daging serta semprot dengan saus keju.

16. Oven kembali dengan api bawah pada suhu 190 derajat 5 menit sampai matang.

Baca juga: Resep Membuat Nasi Liwet Mudah dan Enak, Cocok untuk Sarapan Bersama Keluarga

Resep Pizza Sosis Jamur, Hidangan Istimewa yang Bisa Dibuat Dengan 5 Bahan Saja
Resep Hashbrown Omelet Pizza (sajiansedap.grid.id)

4. Hashbrown Omelet Pizza

Bahan:

3 buah kentang ukuran sedang, serut panjang

3 lembar beef bacon, potong-potong kotak kecil

20 gram keju cheddar, parut

2 sendok makan keju parmesan

3 butir telur

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak, untuk menggoreng

Bahan Toping:

2 sendok makan saus tomat

2 sendok makan mayonnaise

2 buah sosis sapi, iris serong

20 gram keju mozzarella, parut

Cara Membuat Hashbrown Omelette:

1. Pertama campur rata kentang, beef bacon, keju cheddar, keju parmesan, telur, garam, dan merica bubuk.

2. Panaskan minyak di atas pan datar antilengket dan tuang campuran kentang.

3. Biarkan bagian bawahnya berkulit, kemudian balik dan masak hingga matang.

4. Oleskan saus tomat dan mayonnaise.

5. Taburi sosis sapi dan keju mozzarella.

6. Tutup pan dan masak lagi hingga keju meleleh, kemudian potong-potong saat disajikan.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)(SajianSedap.grid.id/Dwi)

Berita lain terkait Kumpulan Resep Masakan

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas