Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam yang Enak, Mulai Ceker Ayam Mercon hingga Ceker Bumbu Rica
Berikut resep dan cara membuat ceker ayam enak dan mudah, dijamin empuk dan nagih karena bumbunya yang meresap.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Arif Fajar Nasucha
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat ceker ayam empuk dan enak.
Ceker ayam menjadi makanan atau camilan favorit bagi masyarakat Indonesia.
Walau dagingnya sedikit, namun bila dimasak dengan bumbu yang tepat, rasa ceker ayam akan semakin gurih dan lezat.
Namun ada beberapa yang memasak ceker dengan salah, sehingga membuat ceker ayam tersebut menjadi tidak empuk dan teksturnya sedikit keras.
Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Sup yang Enak dan Mudah, Ada Sup Daging Labu Kuning
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Kreasi Es Cincau Segar dan Enak, Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas
Berikut resep dan cara membuat ceker ayam empuk dan enak yang dikutip dari Sajian Sedap:
1. Ceker Ayam Mercon
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram ceker ayam, dimemarkan, dipresto hingga empuk
15 butir bawang merah, diiris halus
5 butir bawang putih, diiris halus
12 buah cabai rawit merah, diiris-iris
8 buah cabai merah keriting, diiris halus