Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi, Mulai Rendang hingga Garang Asem Iga Sapi
Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi yang enak praktis dan mudah dibuat untuk mengolah daging kurban Idul Adha, Mulai Rendang hingga Garang Asem Iga Sapi
Penulis: Arif Fajar Nasucha
Editor: Garudea Prabawati
Sajian Sedap
Resep Sate Paru Goreng, Sajian Nikmat yang Sulit Untuk Ditolak
- 1.500 ml susu kedelai
Bumbu Halus:
- 12 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai merah besar
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm jahe
Berita Rekomendasi
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh merica
- 3 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Rendang Daging Susu Kedelai:
1. Rebus susu kedelai, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk sampai berubah warna.
3. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga empuk dan kuah kental.
