Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi, Mulai Rendang hingga Garang Asem Iga Sapi
Kumpulan Resep Olahan Daging Sapi yang enak praktis dan mudah dibuat untuk mengolah daging kurban Idul Adha, Mulai Rendang hingga Garang Asem Iga Sapi
Penulis: Arif Fajar Nasucha
Editor: Garudea Prabawati
Sumber: Sajiansedap.com
Baca juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam, Hidangan Spesial Idul Adha yang Mudah Dibuat
2. Soun Kaldu Sapi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
- 150 gram daging has dalam, diiris tipis
- 200 gram soun, direndam air dingin, ditiriskan
Berita Rekomendasi
- 5 batang caisim, dipotong-potong
- 100 gram wortel, diiris serong
- 4 lembar (10 gram) jamur kuping kering, diseduh, dipotong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- 3 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk