Kaleidoskop 2021 - 5 Resep Paling Banyak Dicari Tahun 2021: Croffle hingga Kastengel
Berikut ini Kaleidoskop 2021 tentang 5 resep masakan trending atau paling banyak dicari di Indonesia sepanjang tahun 2021 ini.
Penulis: Kristina Wulandari
Editor: Wahyu Gilang Putranto
Pada tahun 2021 ini, ternyata resep masakan nasi goreng banyak dicari oleh masyarakat Indonesia.
Resep Nasi Goreng
Dikutip dari Tribun Jateng, berikut ini resep nasi goreng.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 10 bakso/ suwiran ayam
- 1 genggam kol iris
- 2 daun bawang iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 telur ayam
Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt terasi bakar
- 3 cabe rawit
Cara Membuat Nasi Goreng:
1. Haluskan semua bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.
2. Setelah itu sisihkan bumbu dan pecahkan telur.
Aduk telur hingga setengah matang, kemudian campur dengan bumbu.
2. Masukkan nasi, irisan bakso, dan kol. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga kecap manis. Aduk hingga merata.
3. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar kemudian cicipi. Jika sudah sesuai, matikan api.
4. Nasi goreng sudah siap untuk disajikan.
