Rekomendasi Minuman Hangat dengan Rempah yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
Berikut rekomendasi minuman hangat dengan rempah yang sangat cocok dinikmati saat musim hujan.
Penulis: Arif Tio Buqi Abdulah
Editor: Whiesa Daniswara
TRIBUNNEWS.COM - Cuaca dingin saat musim hujan bisa membuat tubuh rentan terkena penyakit seperti demam dan flu.
Oleh karenanya, menjaga suhu tubuh agar tetap hangat serta bugar menjadi hal penting yang perlu dilakukan.
Minuman hangat dengan rempah-rempah bisa menjadi pilihan untuk meningkatkan ketahanan tubuh di kala musim hujan.
Selain berguna untuk menghangatkan tubuh, kamu juga bisa mendapat banyak manfaat dari bahan rempah yang terkandung di dalamnya.
Berikut ini rekomendasi minuman saat musim hujan:
1. Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional khas orang Sunda (Jawa Barat) dan mudah ditemukan karena banyak dijajakan di pinggir jalan.
Minuman yang aslinya berwarna cokelat ini pas dinikmati kala hujan plus ditemani pisang goreng atau ubi rebus.
Komposisi utama bandrek adalah jahe, gula merah, daun pandan, serta kayu manis.
Namun didaerah-daerah tertentu ada yang menambahkan variasi rempah-rempah lain seperti serai, merica, atau rempah lain kedalam bandrek untuk mendapatkan rasa hangat yang lebih didalam tubuh.
Selain untuk menghangatkan badan, minum bandrek secara rutin dan teratur juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah.
Bandrek juga bermanfaat untuk meredakan paradangan dan membantu meringankan gejala flu, batuk, pusing, demam, mual dan muntah, bahkan nyeri sendi.
Saat ini, bandrek telah banyak sekali macam inovasinya, mulai dari bandrek yang disajikan secara instan, bandrek susu telur hingga kopi bandrek.
Resep Bandrek: