6 Camilan Khas Tahun Baru Imlek Pembawa Keberuntungan: Kurma Merah hingga Kelengkeng Kering
Selama periode Tahun Baru Imlek, setiap keluarga menyiapkan berbagai makanan ringan. Simak camilan Tahun Baru Imlek yang menjadi simbol keberuntungan.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Wahyu Gilang Putranto
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini beberapa camilan khas Tahun Baru Imlek.
Tahun Baru Imlek juga dikenal sebagai Festival Musim Semi.
Festival ini merupakan perayaan terpenting di Tiongkok .
Secara tradisional, Tahun Baru Imlek adalah waktu untuk menghormati dewa dan leluhur.
Selain itu, Imlek juga menjadi waktu untuk berpesta dan berkumpul dengan anggota keluarga.
Selama periode Tahun Baru Imlek, keluarga yang merayakan biasanya menyiapkan berbagai makanan ringan dan buah-buahan, baik untuk keluarga maupun tamu.
Makanan ringan dan buah-buahan Tahun Baru Imlek dihidangkan untuk simbol keberuntungan mereka untuk tahun baru.
Baca juga: Makna hingga Adab Memberi dan Menerima Amplop Merah atau Angpau saat Tahun Baru Imlek
Camilan Khas Tahun Baru Imlek
Berikut ini sejumlah camilan khas saat Tahun Baru Imlek yang menjadi simbol keberuntungan, dikutip dari China Highlight:
1. Kurma Merah - Kekayaan dan Kemakmuran
Merah adalah warna keberuntungan di China, yang berarti booming dan sejahtera.
Kurma (枣 zǎo) memiliki pengucapan yang sama dengan "awal" (早 zǎo), yang berarti permulaan.
Itulah sebabnya kurma merah selalu dimakan pada acara-acara gembira, termasuk festival, upacara pernikahan, pesta pindah rumah, dan bayi menyelesaikan bulan pertama kehidupannya.
Sebagai camilan Tahun Baru Imlek, kurma merah disajikan sebagai buah kering.
Camilan ini bisa langsung dimakan atau memotongnya menjadi irisan untuk membuat teh.