Ini Sederet Manfaat Daun Mint yang Biasa Digunakan dalam Makanan dan Minuman
PT Savoria Kreasi Rasa untuk juga turut menggunakan daun mint terus sebagai salah satu bahan pembuatan produk terbarunya, permen SHOT
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Wahyu Aji
Laporan Wartawan Tribunnews, Fitri Wulandari
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Saat ini banyak sektor penopang perekonomian yang kini mulai pulih karena pandemi virus corona (Covid-19) mereda dan kebijakan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) telah dicabut pemerintah.
Satu di antara banyak industri yang mulai menunjukkan geliatnya kembali di tanah air adalah industri makanan dan minuman atau Food and Beverages (F&B).
Berkaca dari pandemi yang membuat banyak orang concern terhadap isu kesehatan, kini industri F&B pun turut menyoroti hal ini.
Sehingga ada beragam bahan makanan yang memiliki manfaat bagi tubuh, turut digunakan pula dalam pengolahan produk makanan maupun minuman, satu di antaranya adalah daun mint.
Lalu apa manfaat daun mint untuk kesehatan tubuh?
Dikutip dari laman www.healthshots.com, Selasa (28/2/2023), daun mint adalah daun yang umum digunakan di seluruh dunia, mulai dari membuat green chutney hingga mojito yang menyegarkan.
Sifat daun ini sangat serbaguna, karena tidak hanya dapat menambah sedikit rasa, kesegaran dan aroma, namun juga dapat bermanfaat bagi tubuh lantaran memiliki khasiat obat.
1. Mengobati perut
Daun mint bersifat anti inflamasi yang membantu mengurangi peradangan pada perut.
Tidak hanya itu, daun ini juga dapat membantu meredakan gangguan pencernaan.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun mint kaya akan fosfor, kalsium dan vitamin seperti C, D, E dan A yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, daun ini juga melindungi sel-sel anda dari kerusakan apapun, sehingga mengurangi risiko penyakit kronis.
3. Membuat kulit bebas jerawat
Karena sifat anti inflamasi dan anti bakterinya, daun ini menenangkan kulit anda dan terbukti bermanfaat untuk mengobati jerawat.
Daun mint mengandung asam salisilat tingkat tinggi yang dikenal untuk memerangi jerawat dan noda.
4. Membantu meredakan alergi dan asma
Daun mint mengandung antioksidan kuat dan agen anti inflamasi yang disebut asam rosmarinic.
Agen ini memblokir senyawa penghasil alergi, membantu meredakan konsisi mereka yang mengalami alergi dan asma.
5. Obat yang bagus untuk flu
Perubahan musim dapat membuat semua orang mengalami sakit, jika anda sedang merasakan gejala penyakit flu, maka cobalah daun mint.
Karena daun ini dapat membantu memberikan kesegaran pada hidung, tenggorokan dan paru-paru.
Baca juga: 7 Camilan Khas Tahun Baru Imlek, Ada Kacang Tanah hingga Permen
Dengan demikian, ini membantu anda mengobati flu dan gangguan pernapasan.
Selain itu, sifat anti bakteri daun ini membantu meredakan iritasi tenggorokan akibat batuk.
6. Menjaga kesehatan mulut
Apakah anda pernah bertanya-tanya mengapa banyak pasta gigi tube yang mengandung bahan dasar mint? Itu karena sifat anti bakterinya.
Ini menghambat pertumbuhan bakteri dan membersihkan pengendapan bakteri di gigi anda.
Selain itu, daun mint juga dapat membunuh bakteri dan menghilangkan bau mulut, menjaga kesehatan mulut dan gigi anda secara alami.
7. Membantu mengelola stres
Aroma mint sangat menenangkan dan dapat digunakan pula sebagai aromaterapi untuk mengalahkan stres.
Tidak hanya itu, aroma mint membantu merilekskan otak dan tubuh dengan menenangkan pikiran.
Daun mint juga memiliki sifat adaptogenik yang mengatur kadar kortisol dan membangun ketahanan alami terhadap stres.
PT Savoria Kreasi Rasa untuk juga turut menggunakan daun mint terus sebagai salah satu bahan pembuatan produk terbarunya, permen SHOT yang memiliki sensasi rasa mint yang khas.
Senior Brand Executive SHOT, Bagas Aditya mengatakan bahwa pandemi yang telah menghantam banyak sektor, termasuk industri makanan dan minuman, membuat pihaknya terus berinovasi dalam menghadirkan produk.
Namun kini turut berfokus pula pada sisi kesehatan.
Satu di antaranya dengan memanfaatkan daun mint sebagai bahan pembuat rasa pada produknya, karena saat ini masyarakat mulai concern pada kesehatan tubuh mereka.
"Kami turut merayakan pemulihan bisnis dan ekonomi dengan menghadirkan SHOT, permen dengan rasa mint yang kuat dari ekstrak daun mint asli ini kami hadirkan dengan bentuk unik, dengan harapan dapat membawa kesegaran di masyarakat lewat rasa kesegaran di mulut lebih lama," jelas Bagas, dalam keterangannya kepada Wartawan, Senin (27/2/2023).
Setelah melewati banyak pasang dan surut di masa pandemi, ia pun berharap produk ini dapat menemani masyarakat, terutama para generasi muda.
Permen ini diperkenalkan ke masyarakat melalui serangkaian acaranya dalam kerumunan Car Free Day (CFD) Sudirman, Jakarta Selatan, pada hari Minggu lalu.
"Hal itu juga yang membuat kami hadir dengan acara It’s SHOT Time ini. CFD kami pilih karena mewakili momen re-fresh masyarakat untuk kembali ke rutinitas esok hari," kata Bagas.
Bagas pun berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik dalam tiap produk F&B.
Baca juga: 10 Fakta Menarik Tentang Halloween: Permen Jagung Awalnya Disebut Pakan Ayam
"Kami terus berkomitmen, menghadirkan rasa dan pengalaman terbaik untuk masyarakat Indonesia lewat produk makanan dan minuman sehari-hari. Kami berharap SHOT kali ini dapat diterima masyarakat sebagai pemberi kesegaran di tengah produktivitas masyarakat," tegas Bagas.