Dokter Estetik: Usia 25 Tahun, Tubuh Mulai Kurangi Produksi Kolagen Satu Persen Tiap Tahun
Ahli mengatakan bahwa sejak seseorang memasuki usia 25 tahun, tubuhnya akan mulai mengurangi produksi kolagen sebanyak satu persen setiap tahunnya.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Wahyu Aji
Lalu bagaimana cara meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh?
Ada beberapa cara yang dapat membantu tubuh anda meningkatkan produksi kolagen sekaligus mendukung kolagen yang telah dimiliki sebelumnya.
Anda bisa mengkonsumsi makanan tinggi kolagen dan bisa pula mengkonsumsi suplemen kolagen.
Kolagen dalam makanan
Mengkonsumsi makanan tinggi kolagen adalah cara alami untuk meningkatkan asupan kolagen.
"Karena kolagen adalah protein, apapun yang mengandung asam amino seperti ayam, daging, ikan, kaldu sumsum tulang akan banyak membantu," papar Dr Ahmed.
Pilihan idealnya termasuk di antaranya mengkonsumsi makanan berprotein tinggi yang memiliki banyak jaringan ikat, seperti:
1. Daging sapi, terutama potongan keras seperti brisket dan daging panggang
2. Kaldu tulang yang terbuat dari daging ayam, sapi atau ikan
3. Ayam dan kalkun, yang menyediakan kolagen pada kulit dan jaringan ikat
4. Ikan dan kerang, yang paling banyak mengandung kolagen pada tulang dan sisiknya
Anda juga bisa mengkonsumsi makanan yang mendukung produksi kolagen pada tubuh.
Pilihlah diet yang kaya tembaga (copper) yang dapat ditemukan dalam kacang, buncis dan kacang mete.
Kemudian protein seperti putih telur dan kacang-kacangan, vitamin C yang berlimpah dalam buah beri, jeruk, sayuran hijau dan paprika.
