TRIBUNNEWS.COM, MALANG - Suasana Kantor Desa Sitiarjo, Kabupaten Malang, Jawa Timur, mendadak ramai oleh hilir mudik dan kesibukan para emak-emak, ibu rumah tangga yang memasak dan menyiapkan makanan dalam jumlah besar setiap harinya.

Rupanya mereka setiap hari bekerja di dapur umum yang didirikan desanya, menyusul penerapan karantina wilayah di Dusun Rowotrate di desa itu karena sejumlah warganya terpapar Covid-19.

Petugas PMI Kabupaten Malang bersama warga ikut terlibat aktif memenuhi kebutuhan makanan seluruh warga Dusun Rowotrate, saat kebijakan pembatasan mobilitas warga diterapkan.

Petugas Tagana Kabupaten Malang, Saiful Arif menjelaskan, ratusan porsi makanan rutin dikirimkan kepada warga selama 14 hari.

Ia memastikan, seluruh warga termasuk yang terpapar Covid-19 mendapat jatah bantuan makanan.

"Kami memasak 475 bungkus. Setiap hari dua kali pengiriman menuju Dusun Rowotrate, jadi 900 bungkus lebih setiap harinya. Kami mengadakan dapur umum ini selama 14 hari," jelasnya, Selasa (22/6/2021).

Kata Saiful, logistik kebutuhan bahan makanan dibiayai sepenuhnya dari dana desa Pemdes Sitiarjo.

Sebagai informasi, relawan dapur umum membutuhkan dana Rp 5 hingga Rp 6 juta untuk membeli bahan makanan setiap harinya.

Menu makanan yang disediakan bervariasi setiap hari. Meliputi ayam goreng, ayam kecam, telur, sayuran lengkap dan nasi. Skema pengantaran makanan dikirim dengan kendaraan truk.

Lalu ditaruh di sebuah posko. Warga yang memerlukan mengambil sendiri makanan tersebut untuk kembali disalurkan kepada yang membutuhkan.

Selama melaksanakan penyaluran makanan, Saiful mengaku sempat menemui kendala.

"Kendala sejauh ini kekurangan relawan. Tapi lambat laun warga berinisiatif membantu teman-teman di dapur umum. Jadi masalah itu sekarang sudah teratasi," jelasnya.

Baca juga: Cara Daftar, Syarat, dan Lokasi Vaksinasi Covid-19 di Surabaya

Desa Sitiarjo menjadi salah satu contoh desa di Jawa Timur yang melakukan upaya aktif mencegah meluasnya penularan Covid-19.

Satu RT di Gresik Lockdown