Bosan Menu Bakaran? Ini 10 Ide Hidangan Tahun Baru yang Lebih Praktis dan Lezat
Bagi sebagian orang, merasa bosan dengan hidangan bakaran dalam perayaan pergantian malam tahun baru.
Penulis:
Farrah Putri Affifah
Editor:
Tiara Shelavie
Jika ingin nuansa Nusantara hadir dalam perayaan Tahun Baru, pempek mini bisa menjadi pilihan unik.
Dibandingkan ukuran biasa, versi mini lebih mudah disantap sebagai camilan tanpa membuat cepat kenyang.
Prosesnya pun lebih sederhana karena ukuran kecil lebih cepat matang saat digoreng.
Kuah cuko yang pedas, manis, dan sedikit asam menciptakan keseimbangan rasa yang kuat, memberi sensasi berbeda dari menu bakaran yang cenderung gurih.
9. Lasagna Cup (Lasagna Mini)
Lasagna biasanya identik dengan proses panjang dan porsi besar, namun versi mini ini jauh lebih praktis.
Menggunakan cetakan muffin, kamu bisa membuat beberapa porsi sekaligus dengan tampilan cantik dan mudah disantap.
Rasanya tetap creamy dan cheesy karena menggunakan saus bolognese dan saus keju seperti lasagna klasik.
10. Tumis Seafood Pedas
Udang, cumi, dan kerang bisa ditumis dengan bumbu pedas manis.
Cepat matang, sehat, dan memberi sensasi rasa yang berbeda dari menu bakaran biasa.
(Tribunnews.com/Farra)
Artikel Lain Terkait Tahun Baru 2026