- Bahan hasil samping: kulit singkong

- Teknik dan cara pengolahannya:

Singkong dikupas dan dibersihkan terlebih dahulu.

Kemudian diiris tipis-tipis. Baru kemudian dicampur dengan terigu dan bumbu-bumbu.

Aduk sampai rata dan goreng dengan minyak panas.

Tiriskan hasil gorengan keripik singkong dan dikemas dalam tempat tertutup.

- Sejarah budaya produk: Produk dari olahan singkong kurang terlalu digemari karena cara penyajiannya kurang menarik.

Namun jika singkong diolah menjadi makanan kekinian, maka akan lebih menarik para konsumen.

Baca juga: Kunci Jawaban Matematika Kelas 8 Halaman 95 Semester 2, Panjang Busur dan Luas Juring

2. Tempe Gembus

- Bahan hasil samping: ampas kacang kedelai

- Teknik dan cara pengolahannya:

Ampas kedelai dicuci sampai bersih.

Masuk kedalam panci dan dikukus kurang lebih 30 menit.

Setelah itu ampas kedelai yang sudah dikukus disangrai kemudian tuangkan pada sebuah nampan secara merata.