7. Setelah itu masukkan teri dan kemangi, dan aduk rata.

8. Kukus di dalam alat pengukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

9. Kemudian ambil daun pisang, dan letakkan 175 gram nasi.

10. Terakhir, bungkus seperti lontong ukuran besar, dan bakar sampai harum.

Baca: Bolehkah Ibu Hamil dan Ibu Menyusui Tidak Puasa Ramadhan, Apa Hukumnya? Ini Kata Dokter dan Ustaz

Baca: 9 Hal yang Membatalkan Puasa Ramadhan selain Makan & Minum: Bersetubuh hingga Muntah dengan Sengaja

Takaran resep tersebut dapat menghasilkan kurang lebih 6 porsi Nasi Bakar Teri Kencur.

Anda juga mengkreasikan resep menu diatas sesuai dengan keinginan Anda.

Nasi Bakar Teri Kencur memiliki cita rasa rempah-rempah yang nikmat, dan cocok sebagai asupan gizi saat sahur agar kuat berpuasa.

Berdasarkan Buku Tuntunan Ibadah Pada Bulan Ramadan yang diterbitkan Majelis Tarjih dan Tajdid Pimpinan Pusat Muhammadiyah, puasa atau shiyam menurut bahasa artinya menahan diri dari sesuatu.

Selama berpuasa kita mungkin tidak mengkonsumsi makanan maupun minuman selama kurang lebih 12 jam, maka penting bagi kita mempersiapkan menu sahur yang mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh. 

Niat puasa Ramadhan dibaca saat malam atau menjelang sahur. 

Dikutip dari zakat.or.id, berikut bacaan niat puasa Ramadhan:

نَوَيْتُ صَوْمَ غَدٍ عَنْ اَدَاءِ فَرْضِ شَهْرِ رَمَضَانَ هذِهِ السَّنَةِ ِللهِ تَعَالَى

"Nawaitu shauma ghodin 'an adaa'i fardhi syahri romadhoona hadihis-sanati lillahi ta'aalaa."

Artinya: "Saya niat berpuasa esok hari untuk menunaikan kewajiban di bulan Ramadan tahun ini, karena Allah Ta'ala."

(Tribunnews.com/Oktaviani wahyu Widayanti/Sajiansedap.grid.id/Dwi)