3 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Ada Thai Tea Aromatik hingga Es Buah Delima
Sebentar lagi kita akan menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan. Simak beberapa resep untuk menu berbuka puasa yang menyegarkan.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Daryono
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini ada beberapa resep minuman segar untuk menu berbuka puasa.
Tidak terasa, seluruh umat muslim akan segera menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan.
Agar tidak bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja, berikut ini beberapa resep minuman menyegarkan untuk berbuka puasa nanti.
Anda bisa menyajikan minuman segar pilihan, seperti Thai Tea Aromatik hingga Es Buah Delima.
Baca juga: Resep Membuat Terang Bulan yang Mudah dan Simpel, Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan
Baca juga: Menu Inspirasi Buka Puasa: Resep Lele Bakar Kencur hingga Resep Crispy Lele Pop
Tertarik untuk membuatnya?
Berikut ini 3 resep minuman untuk menu buka puasa, dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
Resep Thai Tea Aromatik hadir dengan aroma yang bikin hidung kita nyaman.
Untuk membuat 4 porsi Thai Tea Aromatik diperlukan waktu 25 menit.
Bahan:
800 ml air
3 sendok makan thai tea
100 gram gula pasir
200 ml kental manis
1 buah pekak
2 cm kayumanis
1 buah cengkih
500 ml susu cair
400 gram cincau hitam, potong kotak
200 gram es batu
Cara Membuat Thai Tea Aromatik:
- Didihkan air. Masukkan teh, gula, pekak, kayumanis, dan cengkih. Aduk sampai gula larut. Biarkan mendidih selama 3 menit. Dinginkan.
- Saring hasil rebusan teh. Tambahkan kental manis. Aduk rata.
- Letakkan cincau di dasar gelas. Tuang teh ke dalam gelas. Beri es batu.
- Tuang susu cair. Aduk rata.
Resep Es Melon Rumput Laut salah satu minuman segar pilihan yang cocok disajikan untuk berbuka puasa.
Untuk membuat 8 porsi Es Melon Rumput Laut dibutuhkan waktu 30 menit.
Bahan:
200 gram melon, dikeruk bulat
100 gram rumput laut
100 gram nata de coco
1 sendok teh selasih, direndam
200 ml sirop rasa melon
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
400 ml air
200 gram es batu
Cara Membuat Es Melon Rumput Laut:
- Campur melon, ramput laut, nata de coco, selasih, dan sirop melon.
- Tambahkan air jeruk nipis, air, dan es batu. Aduk rata.
Hadirkan kesegaran Es Buah Delima untuk berbuka puasa nanti.
Untuk membuat 5 gelas Es Buah Delima hanya perlu waktu 30 menit.
Bahan:
200 gram bengkuang, dipotong kotak kecil-kecil
1 sendok teh pewarna merah cabai
100 gram tepung sagu
Bahan Buah:
100 gram melon, dikeruk bulat
100 gram semangka, dikeruk bulat
100 gram nanas, dikeruk bulat
100 gram kelapa muda, dikeruk bulat
100 gram apel, dipotong kotak
100 gram buah naga putih, dikeruk bulat
Baca juga: 4 Resep Menu Sahur: Tumis Bayam Balado hingga Ayam Kremes Kelapa, Ini Bahan-bahannya
Baca juga: Resep Rendang yang Enak untuk Hidangan Buka Puasa, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Bahan Pelengkap:
125 ml susu kental manis
250 ml sirup vanila
1000 gram es serut
Cara Membuat Es Buah Delima:
- Delima, lumuri bengkuang dengan pewarna merah cabai. Diamkan 30 menit.
- Gulingkan pada tepung sagu. Ayak hingga sisa tepung sagu menghilang.
- Diamkan hingga meresap. Lumuri lagi dengan tepung sagu. Ayak lagi hingga sisa tepung sagu menghilang.
- Rebus dalam air mendidih hingga bening. Tiriskan.
- Tuang dalam 250 ml sirup vanila dan 100 ml air. Sisihkan.
- Campur semua bahan buah. Tambahkan delima dan pelengkap.
(Tribunnews.com/Yurika)(Sajiansedap.grid.id/Robert Christianto/Dwi)