Inspirasi Minuman Segar untuk Buka Puasa: Thai Tea Kacang Merah hingga Es Melon Rumput Laut
Simak sejumlah resep minuman menyegarkan yang cocok dihadirkan sebagai menu buka puasa nanti.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Pravitri Retno W
Kolase Tribunnews (Sajian Sedap)
Berikut inspirasi minuman menyegarkan yang cocok untuk menu buka puasa nanti.
Bahan:
3 sendok makan thai tea
750 ml air
100 ml kental manis
500 ml susu evaporasi
500 gram es batu
Cara Membuat Thai Tea Kacang Merah:
Berita Rekomendasi
- Kacang merah, rebus kacang merah, gula, garam, dan air sampai mendidih dan menjadi pasta. Sisihkan.
- Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai matang dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan.
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan thai tea. Aduk rata. Biarkan mendidih selama 2 menit. Sisihkan.
- Tata pasta kacang merah di dasar gelas. Saring thai tea ke dalam gelas hingga 3/4 tingggi gelas.
- Tambahkan sirop, kental manis, es batu, dan susu evaporasi.
Es Jeruk Leci cocok dijadikan minuman buka puasa karena memiliki kesegaran yang luar biasa.
