Menu Buka Puasa Olahan Pisang: Singkong Gulung Pisang Keju dan Bubur Mutiara Pisang
Berikut resep menu buka puasa dengan olahan pisang, bisa dibuat Bubur Mutiara Pisang & Singkong Gulung Pisang Keju.
Penulis: Arif Tio Buqi Abdulah
Editor: Pravitri Retno W
Sajian Sedap
Ini resep menu takjil untuk berbuka puasa dengan olahan buah pisang.
1 buah pisang tanduk, bagi 4 memanjang
Bahan Taburan:
50 gram keju chedar parut
Cara Membuat Singkong Gulung Pisang Keju:
1. Campur santan, gula pasir, garam, dan agar-agar. Aduk rata.
2. Tuang ke atas singkong parut. Aduk rata. Bagi 2 adonan. Satu adonan diberi warna merah muda. Sisa adonan biarkan dan sisihkan.
3. Tata di atas plastik adonan pink dan adonan singkong bersebelahan. Ukur diameter 20 cm.
Berita Rekomendasi
4. Taruh pisang di atasnya. Gulung. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Potong 5 cm. Gulingkan di atas keju parut.
(Tribunnews.com/Tio)
Baca berita Ramadan 2021 lainnya
