Yuk Intip Hidangan Tradisional Khas Lebaran di Seluruh Dunia, Ada Rendang dan Lapis Legit
Ada banyak pula hidangan khas Idul Fitri yang disajikan.Berikut sederet sajian kuliner yang kerap dihadirkan pada perayaan Lebaran di berbaga negara.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Anita K Wardhani
Dessert yang memiliko tekstur seperti gel ini merupakan kombinasi dari pati, gula dan isian lainnya seperti kurma, pistachio dan kenari.
Rasanya enak dan juga menjadi salah satu dessert Idul Fitri yang paling menarik karena tersedia dalam berbagai warna.
7. Tufahija
Tufahija adalah hidangan penutup yang dinikmati oleh beberapa warga Bosnia pada perayaan Idul Fitri.
Hidangan ini merupakan apel rebus yang dibasahi gula dan diisi dengan kenari.
Ini sering disajikan agak rumit dalam gelas berukuran besar yang diisi sirup dan diberi krim kocok di atasnya.
8.Manti
Manti adalah pangsit khas Idul Fitri di Rusia, makanan ini dianggap berasal dari China dan merupakan perpadua dari masakan Afghanistan, Armenia, Turki, Bosnia dan Asia Tengah.
Hidangan ini biasanya diisi dengan daging domba atau sapi berbumbu dan ukuran serta bentuknya berbeda-beda pada tiap wilayah.
9. Bolani
Bolani adalah salah satu hidangan yang dinikmati sepanjang Ramadan dan masih bisa disantap pada momen perayaan Idul Fitri serta acara khusus lainnya sepanjang tahun.
Ditemukan di Afghanistan, Bolani merupakan roti berkulit tipis yang diisi sayuran seperti kentang, lentil atau labu dan dapat disajikan dengan yogurt.
Ini biasanya disajikan sebagai lauk atau hidangan pembuka,walaupun dapat pula dikonsumsi sebagai hidangan utama.
10. Lapis legit
