TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) memiliki potensi besar untuk membangun industri terpadu guna mengoptimalkan hasil produksinya.

Satu di antaranya yakni NTT merupakan penghasil rumput laut nomor dua di Indonesia.

Hal ini sejalan dengan program hilirisasi yang sedang digalakkan oleh pemerintah.

Kuncen Rumah Juang Jokowi (RJ2), Utje Gustaaf Patty menyebut, berbagai produk unggulan dapat diciptakan dari bahan dasar rumput laut.

"Rumput laut ini memiliki banyak manfaat. Mengandung vitamin A, B6, B12, C, zat besi, mangan, magnesium, zinc, dan banyak lagi. Sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari," kata Utje kepada wartawan di Jakarta, Selasa (29/5/2024).

Utje mengatakan bahwa saat ini produk hasil olahan rumput laut yang sedang tren adalah yang terkait dengan kesehatan dan kecantikan.

"Contohnya, produk perawatan kulit yang dapat memutihkan dan melembapkan. Produk lainnya yaitu makanan bernutrisi," ujarnya.

Melihat potensi ekonomi dari rumput laut, Utje menggarisbawahi pentingnya beberapa persiapan untuk menciptakan industri hilirisasi rumput laut di NTT.

Persiapan tersebut meliputi perencanaan bisnis yang matang, penyediaan lahan dan bibit, serta dukungan sumber daya manusia yang berkualitas.

"Jika diperlukan adanya tenaga ahli atau konsultan, kenapa tidak," ujar Ketua Umum Bara JP ini.

Namun, Utje juga mengakui bahwa saat ini kendala utama dalam mewujudkan hilirisasi industri rumput laut di NTT adalah tingginya biaya transportasi dan logistik.

"Diperlukan solusi untuk menekan biaya ini agar industri rumput laut dapat berkembang dengan baik," kata dia.

Dengan adanya dukungan dari berbagai pihak dan pemanfaatan teknologi yang tepat, NTT memiliki peluang besar untuk menjadi pusat industri rumput laut yang terpadu dan berkelanjutan.

Baca juga: Luhut Klaim Hilirisasi Budidaya Rumput Laut Bisa Datangkan Keuntungan Besar seperti Nikel

Hal ini tidak hanya akan meningkatkan ekonomi daerah tetapi juga kesejahteraan masyarakat setempat.