TRIBUNNEWS.COM, CILEGON - PT Krakatau Sarana Properti (KSP) yang merupakan Sub Holding PT Krakatau Sarana Infrastruktur sekaligus cucu perusahaan PT Krakatau Steel baru saja merayakan HUT-nya yang ke-3 pada 1 Juli 2024 lalu.

Perusahaan yang bergerak dalam bisnis non baja seperti pengelola Kawasan Industri Krakatau, hotel, sport center dan golf, perumahan, hingga restoran itu kini mulai mengembangkan sayap bisnisnya ke luar kawasan industri Cilegon, Banten.

Direktur Utama PT Krakatau Sarana Properti Iip Arief Budiman mengatakan, salah satu bisnis PT KSP yang akan mulai merambah ke Jakarta adalah membuka cabang restoran The Surosowan.

“Dalam dua tahun terakhir kami sudah mengembangkan restoran The Surosowan dan The Kaibon di Kawasan Industri Krakatau Cilegon dan responsnya positif. Karena itu kami berencana membuka cabang baru The Surosowan di Jakarta yang akan diresmikan bulan depan," kata Iip dalam keterangannya, Senin (8/7/2024).

Cabang restoran The Surosowan ini berlokasi di salah satu daerah strategis perkantoran Jakarta, tepatnya di kantor Wisma Baja (KSBM), Gatot Subroto, Jakarta Selatan.

Baca juga: Anak Usaha Krakatau Steel Ekspansi Bisnis ke IKN

Dalam data terkait, industri makanan dan minuman masih terus tumbuh dan diminati oleh investor.

Tercatat pada periode 2023 perkembangan realisasi investasi di sektor ini mencapai Rp85,1 triliun.

Industri makanan dan minuman juga masih bisa tumbuh 4,3 persen pada tahun lalu.

Iip menambahkan, industri makanan dan minuman merupakan salah satu sektor strategis dan memiliki peran penting dalam menopang pertumbuhan ekonomi Indonesia.

Berdasarkan data BPS, industri ini menyumbang 6,55 persen terhadap PDB nasional pada tahun 2023.

“Karena itu PT KSP optimistis pembukaan cabang baru resto The Surosowan di Jakarta bisa memberikan tambahan revenue baru bagi perusahaan. Optimisme kami ini didukung oleh Gabungan Perusahaan Makanan dan Minuman yang memperkirakan industri ini akan tumbuh 7 persen di sepanjang tahun ini,” jelas Iip.

Menu makanan yang tersaji di The Surosowan merupakan kombinasi dari signature food lokal dan juga internasional seperti Nasi Campur Surosowan, Sate Sineret, Tomahawk Steak, Salmon Lemon Butter, Korean Chicken Wing, Sate Maranggi, Buntut, beef dan seafood medley serta minuman wedang secang dan wedang umuh.

Baca juga: Manfaatkan Festival Krakatau, Relawan Sandi Uno Bantu UMKM di Lampung Perluas Akses Pasar

Selain mengembangkan resto The Surosowan, PT KSP juga akan meningkatkan pemasukan dari lini bisnis lainnya antara lain sport center.

Salah satunya yang tengah dikerjakan adalah memperbaiki driving range yang ada di The Royale Krakatau Golf.