Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Resep Rendang Telur Ceplok untuk Inspirasi Menu Sahur, Sajian Praktis dan Lezat

Berikut ini resep Rendang Telur Ceplok yang cocok disajikan untuk menu sahur di rumah.

Penulis: Nuryanti
Editor: Nanda Lusiana Saputri
zoom-in Resep Rendang Telur Ceplok untuk Inspirasi Menu Sahur, Sajian Praktis dan Lezat
Sajian Sedap
Resep Rendang Telur Ceplok. Berikut ini resep Rendang Telur Ceplok yang cocok disajikan untuk menu sahur di rumah. 

TRIBUNNEWS.COM - Inilah resep Rendang Telur Ceplok untuk inspirasi menu sahur.

Rendang Telur Ceplok cocok disajikan sebagaimana santapan sederhana yang lezat.

Resep menu sahur yang bermodalkan telur ceplok ini cukup mudah dibuat.

Sehingga, Rendang Telur Ceplok bisa cepat dihidangkan untuk menu sahur keluarga di rumah.

Berikut resep Rendang Telur Ceplok sebagaimana dilansir sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 8 buah telur ayam
  • 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
  • 1 lembar daun kunyit
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah asam kandis

Bumbu Halus

  • 15 buah cabai merah keriting
  • 11 buah cabai merah besar
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Ceplok telur sampai matang.

  2. Angkat telur. Tiriskan.

  3. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sambil sesekali diaduk sampai mengental.

  4. Tambahkan telur. Aduk rata.

  5. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.

  6. Siap disajikan.

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas