Makanan Berlemak yang Menyehatkan
Kita selalu dianjurkan untuk mengurangi makanan berlemak tinggi, tetapi lebih disarankan untuk makan makanan berlemak sehat.
Editor: Willem Jonata
Periksalah label makanan untuk melihat berapa banyak lemak dan jenisnya. Batasi lemak jenuh dan hindari lemak trans.
Kacang-kacangan
Dari hazelnut hingga pecan, semua kacang baik untuk kesehatan jantung. Kacang kenari, terutama, membuat lemak jantung sehat. Tapi jangan berlebihan.
Hanya karena lemaknya sehat bukan berarti kita bisa makan sebanyak yang kita mau.
Satu porsi adalah 28,35 gram. Itu sekitar 14 buah kenari, 23 almond, 28 kacang, 18 kacang mete, dan 19 pecan separuh.
Minyak zaitun
Sedang memasak atau membuat salad, cobalah minyak zaitun. Ini tinggi lemak baik. Tetapi selalu ingat, untuk melihat seberapa banyak lemak, meskipun itu lemak baik, yang kita makan.
Jadi, masaklah dengan lebih sedikit minyak daripada resep. Atau gunakan semprotan minyak zaitun.
Dalam memanggang, gunakan saus apel untuk setengah minyak untuk mengurangi kalori lemak.
Telur
Telur adalah sumber protein murah. Telur yang besar dan matang memiliki 5,3 gram lemak, sebagian besar berasal dari lemak sehat.
Beberapa telur juga diperkaya dengan ekstra omega-3.
Baca Juga : Ini Jumlah Ideal Memakan Telur Dalam Sehari Jika Anda Ingin Sehat
Biji rami