Pada tahun 2015, sebuah penelitian melakukan survei ke 710 orang tentang pengaruh konsumsi makanan fermentasi terhadap kecemasan sosial, dan sifat neurotik mereka.

Hasilnya, mengonsumsi sesuatu yang difermentasi sering kali berkorelasi dengan gejala kecemasan sosial yang lebih sedikit pada pasien neurotik.

Bersama dengan penelitian sebelumnya, terbukti bahwa makanan fermentasi yang mengandung probiotik mungkin memiliki efek perlindungan terhadap gejala kecemasan sosial yang lebih tinggi secara genetik.

Di luar pilihan yang disebutkan di atas, makan acar dan sayuran yang difermentasi adalah cara lain untuk memasukkan makanan ini ke dalam menu makanan harian.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Wajib Coba 5 Makanan Plant Based Untuk Meredakan Cemas