TRIBUNNEWS.COM - Kota Medan termasuk destinasi wisata kuliner yang kaya dengan berbagai makanan khas yang langka atau jarang-jarang bisa ditemukan di kota lain. Kuliner langka apa saja?

Berikut beberapa di antaranya:

- Sate Kerang, Bumbu Meresap Tanpa Dibakar

Sate Kerang merupakan jenis sate yang tidak dibakar, kebanyakan sate pada umumnya.

Makanan ini menjadi khas Kota Medan dan sering dijumpai di warung-warung Kota Medan, atau bisa anda kunjungi di gerai Sate Kerang Medan di Jalan Wahid Hasyim, Medan.

Rasa sate kerang berbeda dengan sate yang dibakar, karena sate ini memiliki bumbu khusus seperti direndang tapi bukan dibakar.

Sate kerang khas Medan, rasanya gurih dan meresap hingga ke daging.  (Tribun Medan/ Silfa Humairah)

Bumbu sate diracik dari resep tradisional hingga meresap hingga ke daging kerang dan gurih.

Saat dimakan kerangnya juga berbeda dari kerang yang biasanya.

Sate Kerang diolah sehingga tidak berpasir dan dagingnya lembut karena direbus terlebih dahulu.

Mau cara mengolahnya? Baca selengkapnya, klik di sini !

Ucok Durian, Tempat Makan Durian Tanpa Kenal Musim

Kota Medan memang terkenal dengan buah durian. Jika sedang musimnya, sepanjang jalan kota Medan akan dipenuhi para pedagang durian yang berjualan di pinggir jalan.

Pasti bikin ngiler wisatawan, apalagi bagi penyuka buah berduri ini.

Tapi jika sedang bukan musimnya, betapa susahnya mendapatkan durian.