TRIBUNNEWS.COM - Bagi kalian pecinta bebek goreng atau bakar nampaknya wajib mampir ke sebuah restoran bebek di Kota Depok, Jawa Barat ini.

Penasaran seperti apa ya rasanya makan menu bebek hasil persilangan itik dengan entok?

Tiktok van Depok namanya. Berawal dari sebuah peternakan bebek di tahun 2000 yang menjelma menjadi sebuah restoran masakan bebek khas Depok di tahun 2006.

Melalui ide cemerlang Bapak Santoso, sang pemilik resto. Bebek Tiktok adalah hasil dari perkawinan itik betina dan entok jantan yang dikawinkan secara alami, menghasilkan daging yang lebih gurih, empuk dan tidak amis.

Kedai Tiktok Van Depok

Rasanya yang gurih serta dagingnya yang empuk inilah yang membedakan tiktok dengan bebek lainnya.

Bebek tiktok juga telah terbukti lebih sehat dan rendah kolesterol.

Sensasi makan bebek disini sungguh berbeda. Sederhana, asri, dan nyaman.

Tersedia juga lesehan bagi rombongan yang ingin menyantap bebek goreng atau bakar sambil ditemani suara gemercik air dan teduhnya suasana hijau di resto Tiktok van Depok ini.

Selain itu, para pengunjung juga bisa melihat langsung peternakan bebek yang terdapat tidak jauh dari restoran.

Terkonsep layaknya prasmanan, para pengunjung bisa mengambil sendiri nasi, lalapan, dan sambal sesuka hati.

Di sini tersedia berbagai jenis masakan bebek mulai dari bebek goreng, bebek panggang, hingga sup saher (sayap dan leher), semuanya disajikan fresh from the oven.

Selain menu masakan bebek, resto tiktok van depok juga menyediakan Sop Duren Margando, yang juga buka outlet di Jalan Margonda Depok.

Dengan berbagai varian topping-nya, menjadikan sop duren ini pencuci mulut yang paling ditunggu-tunggu para pengunjung.

Bagi penikmat sambal, tersedia berbagai sambal andalan yang bisa dicicipi sebagai pelengkap menyantap bebek tiktok, diantaranya sambal goreng hijau, sambal terasi, sambal mentah, dan sambal merah.

TikTok van Depok juga salah satu restoran yang mendukung program Pemerintah Kota Depok, yaitu “One Day No Rice” (ODNR).

Suasana Bebek Tiktok Van Depok.

Setiap hari selasa, restoran ini juga menyediakan nasi jagung sebagai pengganti nasi dari beras.

Tak heran, Bapak Walikota Depok beserta rombongannya sering mampir untuk santap siang disini.

Untuk para Kompasianer Penggila Kuliner (KPK), saya rekomendasikan restoran ini untuk segera di-grebek! Apalagi yang suka menyantap daging bebek sensasional dan beda dari yang lain.

Restoran bebek Tiktok terletak di Jl. Haji Usman No.81 A Kukusan, Kota Depok – Jawa Barat, serta memiliki cabang di Jl. Margonda Raya Depok (depan gang Kober UI).  Salam kenyang!  (Ardhiansyah Thaher/ Kompasiana.com)