Socieaty, Resto yang Kawinkan Selera Lidah Asia dan Eropa, Koki-kokinya Semua Dari Singapura
Inilah 'Socieaty', resto baru di Jakarta yang mengawinkan selera lidah Asia dan Eropa tapi dengan komposisi bumbu-bumbu Indonesia. Apa saja menunya?
Penulis: Reynas Abdila
Editor: Agung Budi Santoso
Inilah 'Socieaty', resto baru di Jakarta yang mengawinkan selera lidah Asia dan Eropa tapi dengan komposisi bumbu-bumbu Indonesia. Apa saja menunya?
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Reynas Abdila
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Masyarakat Jakarta kembali dimanjakan dengan kedatangan restoran elite yang menawarkan menu hidangan mewah.
Adalah Les Amis Group Indonesia yang menghadirkan restoran teranyarnya yaitu Socieaty berlokasi di tempat strategis pusat ibukota.
Lokasi persisnya berada di Plaza Indonesia Extension, Level 1, Unit E 19, Jl. MH. Thamrin Kav. 28-30, Jakarta Pusat.
Socieaty mengangkat konsep All Day Dining yang tentunya memberikan suasana nyaman bagi setiap konsumennya.
"Meski masih baru diluncurkan 7 hari lalu, Socieaty diterima oleh penikmat kuliner terbukti dari jumlah pengunjungnya yang terus meningkat," kata Susanna Kusnowo, Managing Director Les Amis Group Indonesia kepada Tribun Travel, Senin (28/9/2015).
Suasana bersantap di Resto Socieaty di Plaza Indonesia.
Les Amis Group yang bernaung di Singapura ini telah memiliki lebih dari 20 brand terkemuka antara lain Bistro Du Vin, La Strada, La Taperia, dan lainnya.
"Socieaty brand yang baru ini tidak kalah kualitasnya dengan menu-menu spesial dan pastinya terbaru," jelasnya.
Menu yang ditawarkan Socieaty adalah kombinasi antara masakan Asia dan Eropa tetapi diolah kembali dengan bumbu-bumbu khas Indonesia.
"Karena orang-orang Indonesia tidak bisa lepas dari rasa pedas maka kami berikan racikan rempah (cabai)," imbuh Susanna.
Socieaty memiliki arti sosial dan makan tatkala nama ini membidik target konsumen bagi para penggemar makanan.
Hampir seluruh chef di sini didatangkan langsung dari Singapura untuk menjaga rasa yang disajikan.
Hal tersebut memang menjadi komitmen Les Amis Group demi mempertahankan kualitas makanan, wine serta pelayanan.